Ice cafe au lait 。



週末のお天気が嘘のような…
気持ち良く晴れ。
暑い日になりましたねぇ。
今日みたいなこんな日は、アイスドリンク日和です!


冷たい飲みものをお出しするようになってから、
「美味しい!」と、そんなうれしいご感想を
一番多くいただいているのが アイスカフェオレです。


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Ice cafe au Lait      ¥550



ホットに比べ、ほぼ倍の量の豆を使い、
ネルドリップでしっかりと濃く抽出したデミタスコーヒーと
ふんわりやわらかなフォームドミルクを合わせました。
ミルク感と、コーヒー豆の持つ香りと風味
両方をバランス良く感じられるよう整えました。


” 口当たりがやわらかで、そして香る。”
そんな理想を持って作ったアイスカフェオレ。
コーヒーに、
常にとても真摯な気持ちで向き合う 私の師匠が焙煎する最高の豆を使い 
どうしても、ネルで淹れたデミタスコーヒーでなければ叶わなかった味わいです。

ご来店の際には、ぜひ一度 お召し上がりくださいね ♪



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RePS
〒737-0845
広島県呉市吉浦新町1−6−21 2F
Tel/Fax 0823−31−7747
HP http://reps.exblog.jp
MAIL reps.post@gmail.com
Twitter @feel_RePS
【営業時間】 
13:00〜18:00(月曜〜金曜)
11:00〜18:00(土曜、日曜、祝日)
【定休日】  木曜日

JR呉線 吉浦駅より徒歩5分
駐車場あり
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by with-reps | 2013-06-03 20:07 | Cafe menu | Trackback | Comments(0)
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